过去几年,朱利安·范温克三世接到了数十个粉丝打来的电话,他们想买他那款难得一见的波本威士忌。虽然这位 Pappy Van Winkle 波本威士忌的第三代总裁还没有受到过人身攻击,但他的销售代理和酒类商店老板却遭遇过。“这可能会很危险,”范温克告诉 花园与枪 杂志。“在密歇根,一个家伙把我们的销售代表赶出了商店,因为他只拿到了两三瓶酒……用鞋子或枪之类的东西威胁他。我从来没有面对面处理过这种事情,但我相信总有一天会遇到。”

Pappy Van Winkle 不仅仅是货架上的一瓶波本威士忌。如今,由于供求关系,这种威士忌从未上架。每年仅生产 5,000 至 6,000 箱(每箱三瓶),而 Jim Beam 每年生产 7 万箱。Pappy 品种在二级市场上价值不菲,零售价通常会翻两番,从 50 美元涨至 130 美元。20 月份,一瓶 1190 年威士忌在纽约 Bonham's 拍卖会上以 20 美元的价格售出。除了产量有限外,它价格昂贵是有原因的——1 年威士忌被世界烈酒协会评为全球排名第一的波本威士忌。饮酒者,通常是收藏家(我将我的丈夫归为这一类),会囤积 Pappy。如果我们能回到五年前,那时任何人都可以走进酒铺,从货架上买一瓶。时代变了。律师、医生和学校老师每天花五次手机时间给酒铺打电话,想知道本季 Pappy 抽奖和配给何时何地举行。赢得这些抽奖并不意味着你赢得了免费的 Pappy,而是你赢得了上帝赋予的沉迷于零售消费主义运动的权利。

5,000 月,195 箱 Pappy Van Winkle 威士忌未能全部从 Buffalo Trace 酿酒厂(Pappy 威士忌现在在此蒸馏和装瓶)运抵最终目的地。一名酒瘾发作的罪犯竟敢从货盘中间偷走 20 瓶 Pappy Van Winkle 27 年威士忌和 13 瓶 26,000 年 Van Winkle Family Reserve Rye 威士忌。被盗物品零售价总计 100,000 美元,对于想在 Craig's List 或波本威士忌交易小组中出手的人来说,价值约为 XNUMX 美元。

主流理论认为,窃贼从货盘中间偷走了三瓶酒,因此肉眼无法发现丢失的三瓶威士忌。直到工作人员称量货盘时发现差异,才发现丢失的威士忌。

在波本威士忌行业,称重并非罕见做法。总部位于肯塔基州劳伦斯堡的 Four Roses 的仓库、蒸馏设备和装瓶线位于不同的地点。卡车司机从酿酒厂提走波本威士忌,然后将其运送到 20 英里外的装瓶处。油罐车中的清澈液体在运输前后都会进行称重,因此司机不会想在工作时喝酒或偷走一桶酒作为圣诞礼物。

这不是第一次有人非法获取昂贵的威士忌。监控摄像头拍到一名佛罗里达州小偷偷走了一瓶价值 3500 美元的限量版尊尼获加蓝牌威士忌。本月,肯塔基州普罗斯佩克特的 Prospect Party Center 收到了一箱三瓶装的 Pappy Van Winkle 23 年威士忌,但只有两瓶。少了 Pappy 意味着少了快乐!

有关 Pappy 案件的线索从全国各地涌来。30 月初的一个晚上,肯塔基州犯罪举报热线同意向任何向警方提供窃贼线索的人提供 10,000 万美元的奖励,警方收到了大约 20 条线索。警方最近将肯塔基州巴兹敦的一名高中校长列为嫌疑人,因为监控录像显示他带着“大量”Pappy XNUMX 年威士忌进入肯塔基州伊丽莎白镇的一家 Packages and More Liquor 酒馆。后续调查证明校长无罪,并发现他实际上试图出售部分合法获得的个人收藏。目前,当地警察局已经缩小了搜索范围,推测有人在几个月内偷走了这些酒,最早在 XNUMX 月份就开始了行动。他会从放在同一位置的托盘上一次拿出一两箱。

由于 Buffalo Trace 对其 Pappy Van Winkle 产品进行了称重,因此发现了代价高昂的问题并采取了行动。称重为您提供了权力。您可以在客户收到错误产品之前很久就标记出差异并进行更正。此外,您还记录了货物在离开公司之前的重量,如果在运输过程中发生盗窃,这份记录将非常有用。受到影响的 Pappy 产品从未离开 Buffalo Trace。否则,我们可能不知道罪犯何时何地实施了行动(在拖拉机拖车上、休息站还是客户所在地?)。尽管称重行动无法立即找到或更换丢失的波本威士忌,但它确实使配送中心免于收到有缺陷的货物。因此,Julian Van Winkle, III 可能会少收到一些仇恨邮件,多收到一些“感谢”电话。

作者注:我写这个故事有几个原因。我丈夫和我都喜欢波本威士忌;Pappy Van Winkle 失踪案引起了全国的关注;我在 Lantech 的营销部门工作,这家公司鼓励客户实施称重作为质量控制方法;Pappy 的故事与我最近对同时称重和包装货物的研究有关。食品和饮料行业的许多人都对这个故事感同身受,因为只需在装运前立即测量货物的重量就可以发现丢失的产品。

本文中的所有信息均来自可靠的新闻来源。Buffalo Trace 的一位代表拒绝发表评论。

瓶子图片由 buffalotracemediakit.com 提供

如需了解更多信息,您可以通过我们的 官方网站 或致电(502)815-9109。

点击此处阅读相关博客: 为什么应该同时称重和拉伸保鲜膜 原因 3

 

 

这篇文章于 8 年 2014 月 13 日发布,并于 2017 年 XNUMX 月 XNUMX 日更新。

2014 年 1 月 8 日

流行的理论是,窃贼从托盘中间偷走,因此丢失的三瓶箱肉眼无法发现。